Para comemorar o Dia de São João, nesta sexta-feira (23), as nove unidades do Programa Bom Prato localizadas na região da Baixada Santista servirão um cardápio comemorativo.
A festa de São João é uma celebração rica em tradições, que combina aspectos religiosos e culturais. As festividades, originalmente, marcavam o período das colheitas e eram celebradas com danças, músicas, comidas preparadas com os alimentos colhidos, fogueiras e outras manifestações culturais -- que acontecem até hoje.
Entre os pratos tradicionais estão a canjica, o pé de moleque, o bolo de milho, a pamonha, a paçoca, quitutes à base de milho e amendoim. É uma época de alegria, confraternização e preservação das tradições populares brasileiras.
Por tudo isso, os restaurantes da Rede Bom Prato trarão, nessa sexta-feira, através do cardápio, a referência e sua homenagem a essa festa tão popular e amada pela maioria dos brasileiros.
Diariamente, as unidades da Baixada Santista servem cerca de 12.300 refeições, entre cafés da manhã, almoços e jantares. O valor das refeições se mantém o mesmo desde a criação do programa há mais de 20 anos: café da manhã a R$0,50; e almoço e jantar a R$ 1,00.
Confira, a seguir, o cardápio especial de São João nos restaurantes BP da Baixada Santista:
|
Unidade |
Cardápio especial |
Endereço |
|
Cubatão |
Vaca atolada, couve com milho, salada Florida. Sobremesa: Curau. |
Rua Cidade de Pinhal, 61 - Cubatão |
|
Guarujá |
Carne bovina com caldo verde, batata ao bacon, salada colorida. Sobremesa: Paçoca. |
Avenida Aurea Gonzales de Conde, 47 - Guarujá |
|
Praia Grande |
Vaca atolada, farofa festiva, salada América. Sobremesa: Curau. |
Rua Vicente de Carvalho, 876 - Praia Grande |
|
Santos I - Mercado |
Vaca Atolada, cuscuz paulista, salada colorida. Sobremesa: Doce de abóbora. |
Praça Iguatemi Martins, S/N - Santos |
|
Santos II - Zona Noroeste |
Sobrecoxa de frango assado, refogado caipira, salada caipira. Sobremesa: Curau. |
Avenida Nossa Senhora de Fátima, 517 - Santos |
|
Santos III - Morros |
Sobrecoxa de frango assado, refogado caipira, salada caipira. Sobremesa: Curau. |
Rua São João, S/N - Santos |
|
Santos IV - Dique Vila Gilda |
Vaca atolada, couve refogada com milho, salada de pepino com cenoura. Sobremesa: Curau. |
Rua Brigadeiro Faria Lima, S/N - Santos |
|
São Vicente - Quarentenário |
Vaca atolada, cuscuz paulista, salada colorida. Sobremesa: Doce de abóbora. |
Rua Tupã, 421 - São Vicente |
|
São Vicente - México 70 |
Vaca atolada, acelga refogada com milho, salada de cenoura cozida com ervilha, pimentão, tomate e maçã. Sobremesa: Curau. |
ETECRI México 70 - Rua do Canal, 582 - Vila Margarida (Endereço provisório de atendimento) |
Sobre o Bom Prato
Criado em 28 de dezembro de 2000, o programa Bom Prato tem como objetivo oferecer refeições saudáveis e de alta qualidade a um custo acessível à população de baixa renda ou em situação de vulnerabilidade social.
Considerado o maior programa de segurança alimentar da América Latina, subsidiado por um Governo do Estado, atualmente a rede de restaurantes populares conta com 107 unidades instaladas no estado, sendo 73 fixas e 34 móveis. Os restaurantes fixos estão distribuídos da seguinte forma: 24 na Capital, 19 na Região Metropolitana de São Paulo, 21 no Interior, e 09 no Litoral.
A maioria dos restaurantes da rede funciona de segunda a sexta-feira. Já 31 unidades abrem de segunda a domingo e feriados. São elas: 25 de Março, Bauru, Brás, Campinas, Campos Elíseos (Rua Mauá, 66 e Praça da República), Capão Redondo, Carapicuíba, Cotia, Diadema, Franca, Francisco Morato, Guaianases, Guarulhos, Itaquera, Jacareí, Lapa, Limão, Mogi das Cruzes I, Osasco, Rio Claro, Santana, Santo Amaro, Santo André I, Santos I, São Bernardo do Campo I, São José dos Campos, São Mateus, Suzano, Taubaté, Tucuruvi e Vila Nova Cachoeirinha.
O horário de funcionamento é a partir das 7h para o café da manhã. O almoço é servido às 10h30, preferencialmente, para idosos, e às 11h para o público em geral. O jantar tem início às 17h.
Comentários: